Grãos

Classificação de grãos

O que é?

São processos e procedimentos estabelecidos por normas regulamentadoras descritos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) para alguns produtos vegetais, subprodutos e resíduos de valor econômicos, possuem padrões oficiais.

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Quando deve ser feita?

A classificação deve ser feita de forma sistemática e regular pelas empresas que recebem, armazenam e expedem produtos agrícolas. Seus colaboradores devem ter experiência na área para o melhor e maior desempenho da atividade.

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Vantagens

Proporcionar ao classificador atualização das Leis, Decretos, Portarias e Instruções Normativas referentes à classificação de produtos vegetais, subprodutos e resíduos de valor econômico.

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Como deve ser feito

Realizada sempre no seu recebimento, armazenamento e expedição, quando se avalia as características intrínsecas e extrínsecas dos grãos através da análise de uma amostra representativa do lote.

**Todos os equipamentos utilizados nos treinamentos são homologados e atualizados conforme exigências de normativas.

Objetivo Geral da Classificação de Grãos

São processos e procedimentos estabelecidos por normas regulamentadoras descritos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) para alguns produtos vegetais, subprodutos e resíduos de valor econômicos, possuem padrões oficiais.

Classificação de grãos – SOJA

INSTRUÇÃO NORMATIVA MAPA N.º 11/2007
INSTRUÇÃO NORMATIVA MAPA N.º 37/2007
INSTRUÇÃO NORMATIVA MAPA N.º 15/2004

Objetivo: definir o padrão oficial de classificação da soja, considerando os seus requisitos de identidade e qualidade intrínseca e extrínseca, de amostragem e de marcação ou rotulagem.

Classificação de grãos – MILHO

INSTRUÇÃO NORMATIVA MAPA N.º 60/2011
INSTRUÇÃO NORMATIVA MAPA N.º 18/2012

Objetivo: definir o padrão oficial de classificação do milho, considerando os seus requisitos de identidade e qualidade intrínseca e extrínseca, de amostragem e de marcação ou rotulagem.

Classificação de grãos – TRIGO

INSTRUÇÃO NORMATIVA MAPA N.º 38/2010

Objetivo: definir o padrão oficial de classificação do trigo, considerando os seus requisitos de identidade e qualidade intrínseca e extrínseca, de amostragem e de marcação ou rotulagem.

Classificação de grãos – SORGO

PORTARIA MAPA Nº 268/84

Objetivo: Aprovar as presentes Normas de Identidade, Qualidade, Apresentação e Embalagem do Sorgo nos termos do documento em anexo, devidamente assinadas pelo Secretário Nacional de Abastecimento.

Classificação de grãos – FEIJÃO

INSTRUÇÃO NORMATIVA MAPA N.º 12/08
INSTRUÇÃO NORMATIVA MAPA N.º 56/09
INSTRUÇÃO NORMATIVA MAPA N.º 48/11

Objetivo: Estabelecer o Regulamento Técnico do Feijão, definindo o seu padrão oficial de classificação, com os requisitos de identidade e qualidade, a amostragem, o modo de apresentação e a marcação ou rotulagem, na forma do Anexo à presente Instrução Normativa.